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Recette Flan de carottes

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Ingrédient pour 2 personnes:
- 150g carottes
- 25g crème de soja
- 2 oeufs
- 1 cs parmesan
- sel
- poivre 1 pincée de muscade
 Difficulté : Facile
Temps de préparation : 30
Temps de cuisson : 25
Cout :Economique

Préparation

Faire cuire les carottes dans de l'eau bouillante salée.
Egoutter. Mixer tous les ingrédients. Verser dans deux ramequins. Cuire au bain-marie dans un four à 160°C pendant 25min.

Conseil



Ecrit par Maud Pineau

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