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Flan de courgettes

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Recette Flan de courgettes

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Ingrédient pour 4 personnes:
- 150 grammes de courgette
- 1 noisette de beurre
- sel
- poivre 1 pincée de muscade
- Persil haché
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
 Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Cout :Economique

Préparation

Laver, éplucher et couper la courgette en rondelle

faites cuires les rondelles de cougette à la vapeur 10 mn

mixer les

mélanger la courgette, les oeufs battu en omelette et le fromage blanc

saler, poivrer et ajouter la pincée de muscade

verser dans des ramequins beurrés

Cuire au bain-marie 20 mn au four 200° TH 7

Conseil



Ecrit par ciboulette

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