recette Flan de courgettes oeufs fromage blanc muscade persil accompagnement viandes blanche volaille
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 150 grammes de courgette
1 noisette de beurre
sel
poivre 1 pincée de muscade
Persil haché
1 œuf
2 cuillères à soupe de fromage blanc
1
Laver, éplucher et couper la courgette en rondelle
2
3
faites cuires les rondelles de cougette à la vapeur 10 mn
4
5
mixer les
6
7
mélanger la courgette, les oeufs battu en omelette et le fromage blanc
8
9
saler, poivrer et ajouter la pincée de muscade
10
11
verser dans des ramequins beurrés
12
13
Cuire au bain-marie 20 mn au four 200° TH 7
Ingrédients
150 grammes de courgette
1 noisette de beurre
sel
poivre 1 pincée de muscade
Persil haché
1 œuf
2 cuillères à soupe de fromage blanc
Instructions
1
Laver, éplucher et couper la courgette en rondelle
2
3
faites cuires les rondelles de cougette à la vapeur 10 mn
4
5
mixer les
6
7
mélanger la courgette, les oeufs battu en omelette et le fromage blanc
8
9
saler, poivrer et ajouter la pincée de muscade
10
11
verser dans des ramequins beurrés
12
13
Cuire au bain-marie 20 mn au four 200° TH 7