recette Haricots verts aux amandes beurre
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 kg de haricots verts
50 g d'amandes effilées
50 g de beurre
sel et poivre
1
Équeutez les haricots et lavez-les. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée 10 à 15 minutes.
2
3
Faites dorer à sec les amandes effilées.
4
5
Après avoir égoutté les haricots, faites-les revenir dans le beurre. Assaisonnez puis saupoudrez d'amandes.
6
Servez aussitôt.
Ingrédients
1 kg de haricots verts
50 g d'amandes effilées
50 g de beurre
sel et poivre
Instructions
1
Équeutez les haricots et lavez-les. Faites-les cuire à l'eau bouillante salée 10 à 15 minutes.
2
3
Faites dorer à sec les amandes effilées.
4
5
Après avoir égoutté les haricots, faites-les revenir dans le beurre. Assaisonnez puis saupoudrez d'amandes.
6
Servez aussitôt.