Lentilles à la marocaine

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recette Lentilles à la marocaine ail persil coriandre coulis de tomate cube Maggi

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins
 1 paquet de lentilles vertes
 2 gousses d'ail
 quelques brins de persil et de coriandre frais selon votre goût
 1 cube Maggi
 1 boîte de coulis de tomate
 1 demi oignon râpé
 1 c. à soupe d'huile végétale
 sel
  poivre
1

Faites bouillir les lentilles dans une grande quantité d'eau pendant 10 min.

2
3

Parallèlement, hachez le persil et la coriandre puis écrasez l'ail et mettez le tout dans une cocotte-minute.

4
5

Rajoutez le cube Maggi, le coulis de tomate, l'huile et l'oignon râpé.

6
7

Une fois les lentilles ramollies, mettez-les dans la cocotte et recouvrez-les d'eau.

8
9

Salez, poivrez et faites cuire pendant 10 min.

Ingrédients

 1 paquet de lentilles vertes
 2 gousses d'ail
 quelques brins de persil et de coriandre frais selon votre goût
 1 cube Maggi
 1 boîte de coulis de tomate
 1 demi oignon râpé
 1 c. à soupe d'huile végétale
 sel
  poivre

Instructions

1

Faites bouillir les lentilles dans une grande quantité d'eau pendant 10 min.

2
3

Parallèlement, hachez le persil et la coriandre puis écrasez l'ail et mettez le tout dans une cocotte-minute.

4
5

Rajoutez le cube Maggi, le coulis de tomate, l'huile et l'oignon râpé.

6
7

Une fois les lentilles ramollies, mettez-les dans la cocotte et recouvrez-les d'eau.

8
9

Salez, poivrez et faites cuire pendant 10 min.

Lentilles à la marocaine

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