recette Lentilles aux tomates et au gruyère gousses d'ail paprika gruyère râpé
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites cuire les lentilles dans un grand volume d'eau froide pendant 25 minutes, en salant à mi-cuisson.
Hachez l'ail. Ébouillantez quelques secondes les tomates. Rafraîchissez-les, puis pelez-les. Concassez.
Dans une casserole, faites revenir les tomates, l'ail et le paprika dans le beurre. Assaisonnez, puis laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les lentilles égouttées. Mélangez puis ajoutez le gruyère.
Laissez fondre le fromage puis servez.
Ingrédients
Instructions
Faites cuire les lentilles dans un grand volume d'eau froide pendant 25 minutes, en salant à mi-cuisson.
Hachez l'ail. Ébouillantez quelques secondes les tomates. Rafraîchissez-les, puis pelez-les. Concassez.
Dans une casserole, faites revenir les tomates, l'ail et le paprika dans le beurre. Assaisonnez, puis laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les lentilles égouttées. Mélangez puis ajoutez le gruyère.
Laissez fondre le fromage puis servez.