recette Poêlée d'endives à la moutarde Lardons nature moutarde
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 kg d'endives
1 Noix de Saveur Ail-Persil
100 g de Dés de Lardons nature
1 cuillerée à soupe de moutarde
1
Égouttez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
2
3
Dans une poêle chaude, faites dorer les lardons sans matière grasse, ajoutez les endives et la Noix de Saveur, laissez cuire environ 10 minutes.
4
5
Hors du feu, ajoutez la moutarde.
6
7
Dressez sur un plat et dégustez aussitôt.
Ingrédients
1 kg d'endives
1 Noix de Saveur Ail-Persil
100 g de Dés de Lardons nature
1 cuillerée à soupe de moutarde
Instructions
1
Égouttez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
2
3
Dans une poêle chaude, faites dorer les lardons sans matière grasse, ajoutez les endives et la Noix de Saveur, laissez cuire environ 10 minutes.
4
5
Hors du feu, ajoutez la moutarde.
6
7
Dressez sur un plat et dégustez aussitôt.