Poivron farci aux pâtes à la tomate

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recette Poivron farci aux pâtes à la tomate pâtes étoilées oignons tranches de bacon petits suisses sauce tomates parmesan

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
 4 poivrons rouges
 250 g de petites pâtes étoilées
 2 oignons
 4 tranches de bacon
 2 petits suisses
 1 pot de sauce tomates
  parmesan
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four th.8 (240°C).

2
3

Coupez les poivrons en deux et enlevez les graines, émincez les oignons, coupez en allumette le bacon.

4
5

Faites cuire les pâtes.

6
7

Faites revenir les oignons et le bacon dans une poêle.

8
9

Mélangez cette préparation avec les pâtes dans un saladier et ajoutez-y les petits suisses, salez et poivrez.

10
11

Remplissez chaque 1/2 poivron avec cette préparation et parsemez de parmesan.

12
13

Nappez un plat à gratin de sauce tomates et déposez les poivrons.

14
15

Enfournez et laissez cuire 40 min.

Ingrédients

 4 poivrons rouges
 250 g de petites pâtes étoilées
 2 oignons
 4 tranches de bacon
 2 petits suisses
 1 pot de sauce tomates
  parmesan
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four th.8 (240°C).

2
3

Coupez les poivrons en deux et enlevez les graines, émincez les oignons, coupez en allumette le bacon.

4
5

Faites cuire les pâtes.

6
7

Faites revenir les oignons et le bacon dans une poêle.

8
9

Mélangez cette préparation avec les pâtes dans un saladier et ajoutez-y les petits suisses, salez et poivrez.

10
11

Remplissez chaque 1/2 poivron avec cette préparation et parsemez de parmesan.

12
13

Nappez un plat à gratin de sauce tomates et déposez les poivrons.

14
15

Enfournez et laissez cuire 40 min.

Poivron farci aux pâtes à la tomate

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