Pommes de terre aux herbes ou potatoes

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Une recette simple, économique, idéale avec une grillade, les enfants vont adorer.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins
 1 kg pommes de terre
 Huile d'olives
 Thym Frais
 Romarin
 Sel
 Poivre
1

Laver, effeuiller et hacher le thym et le romarin.

2

Peler et couper les pommes de terre en quartiers.

3

Dans un saladier mettre les pommes de terre, les herbes, saler, poivrer, bien mélanger, ajouter un beau filet d'huile d'olive, mélanger de nouveau.

4
5

2 méthodes :

6

Faire sauter à la poêle dans de l'huile d'olive bien chaude.

7

ou

8

Préchauffer le four à 200°

9

Placer les pommes de terre sur un plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé, enfourner 30 min.

10
11

Servir avec une grillade et une sauce maison.

12
13

Crédit photo :

14

© alex - Fotolia.com

Ingrédients

 1 kg pommes de terre
 Huile d'olives
 Thym Frais
 Romarin
 Sel
 Poivre

Instructions

1

Laver, effeuiller et hacher le thym et le romarin.

2

Peler et couper les pommes de terre en quartiers.

3

Dans un saladier mettre les pommes de terre, les herbes, saler, poivrer, bien mélanger, ajouter un beau filet d'huile d'olive, mélanger de nouveau.

4
5

2 méthodes :

6

Faire sauter à la poêle dans de l'huile d'olive bien chaude.

7

ou

8

Préchauffer le four à 200°

9

Placer les pommes de terre sur un plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé, enfourner 30 min.

10
11

Servir avec une grillade et une sauce maison.

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Pommes de terre aux herbes ou potatoes

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