recette Purée de courgette à la cannelle et au cumin crème épaisse
3 courgettes
3 càs de crème épaisse
1 càc de cumin
2 pincées de cannelle
sel et poivre
1
Lavez les courgettes et tranchez-les. Placez-les dans un plat avec un fond d'eau.
2
Faites-les à cuire au micro-ondes, puissance maximale, pendant 6 à 7 minutes. Égouttez-les.
3
Mixez-les avec la crème et les épices.
4
Assaisonnez et servez pour accompagner une viande blanche.
Ingrédients
3 courgettes
3 càs de crème épaisse
1 càc de cumin
2 pincées de cannelle
sel et poivre
Instructions
1
Lavez les courgettes et tranchez-les. Placez-les dans un plat avec un fond d'eau.
2
Faites-les à cuire au micro-ondes, puissance maximale, pendant 6 à 7 minutes. Égouttez-les.
3
Mixez-les avec la crème et les épices.
4
Assaisonnez et servez pour accompagner une viande blanche.