recette Purée de haricots et de cresson petit-suisse recette facile économique
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 100 g de haricots verts
60 g de cresson
1 petit-suisse
sel
poivre
1
Lavez les haricots verts, séchez-les puis équeutez-les et effilez-les. Lavez le cresson et équeutez-le. Faites cuire les légumes à la vapeur puis mixez le tout avec le petit-suisse.
2
3
Servez tiède.
Ingrédients
100 g de haricots verts
60 g de cresson
1 petit-suisse
sel
poivre
Instructions
1
Lavez les haricots verts, séchez-les puis équeutez-les et effilez-les. Lavez le cresson et équeutez-le. Faites cuire les légumes à la vapeur puis mixez le tout avec le petit-suisse.
2
3
Servez tiède.