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Purée de potiron au miel


montre Préparation : fleche   15 minutes
Cuisson : fleche  20 minutes


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 potiron de 2 kg environ
fleche 2 c. à soupe de miel
fleche 2 c. à café de cannelle
fleche 1 bouillon en cube
fleche  sel
photo

Préparation :

Épluchez et coupez le potiron en gros cubes. Plongez-les dans un grand volume d'eau avec le bouillon et laissez cuire environ 20 min.

Réduisez le tout en purée, ajoutez le miel et la cannelle, mélangez.


Ecrit par romi62

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