Tomates farcies à l’aubergine et au chèvre

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recette Tomates farcies à l'aubergine et au chèvre Caviar d'aubergines Persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation30 minsCuisson40 minsTemps total1 h 10 mins
 180 g de Caviar d'aubergines
  4 Crottins de Chèvre Frais
  Persil Haché
  Sel
  Poivre
  4 Tomates Fermes et Mûres
1

Lavez et mondez les tomates. Coupez un chapeau et videz-les. Salez.

2
3

Coupez le chèvre frais en dés. Mélangez-les avec le caviar d'aubergine. Farcissez-en les tomates.

4
5

Parsemez de persil ciselé.

Ingrédients

 180 g de Caviar d'aubergines
  4 Crottins de Chèvre Frais
  Persil Haché
  Sel
  Poivre
  4 Tomates Fermes et Mûres

Instructions

1

Lavez et mondez les tomates. Coupez un chapeau et videz-les. Salez.

2
3

Coupez le chèvre frais en dés. Mélangez-les avec le caviar d'aubergine. Farcissez-en les tomates.

4
5

Parsemez de persil ciselé.

Tomates farcies à l’aubergine et au chèvre
IngrédientsInstructions

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