recette Tortilla de blé à la courgette oeufs farine blé cuit recette végétarienne légumes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 1 tasse de blé cuit
1 petite courgette
1 oeuf
1 cs de farine
1
Rincer la courgette, la râper sans l'éplucher. Bien presser.
2
Metttre avec le blé, l'oeuf et la farine.
3
Saler et poivrer.
4
Faire chauffer de l'huile d'olive, verser le mélange dans la poêle. Cuire à feu doux 10 min en retournant à mi-cuisson.
Ingrédients
1 tasse de blé cuit
1 petite courgette
1 oeuf
1 cs de farine
Instructions
1
Rincer la courgette, la râper sans l'éplucher. Bien presser.
2
Metttre avec le blé, l'oeuf et la farine.
3
Saler et poivrer.
4
Faire chauffer de l'huile d'olive, verser le mélange dans la poêle. Cuire à feu doux 10 min en retournant à mi-cuisson.