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Recette Capellinis à la sauce relevée


montre Préparation : fleche  15 min
Cuisson : fleche  10 min

montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 0 personnes :
fleche 250 g de capellinis
fleche  250 g de tomates pelées
fleche  5 c.à soupe de ketchup
fleche  1 c. à café de tabasco
fleche  1 gros oignon rouge
fleche  4 gousses d'ail
fleche  parmesan
fleche  2 c. à soupe d'huile d'olive
fleche  herbes
fleche  sel
fleche  poivre
photo


Préparation :

Pelez puis émincez l'ail et l'oignon.

Faies-les revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez-y les tomates pelées et le ketchup. Salez et poivrez puis ajoutez le tabasco. Saupoudrez le tout d'herbes.

Laissez chauffer à feux doux et à couvert pendant 5 min. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et égouttez-les. Mettez-les dans une casserole avec la sauce et mélangez.

Ajoutez du parmesan et des herbes. Laissez cuire encore 5 min à feux doux.



Ecrit par ciboulette




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