recette Carbonara d'un autre monde linguini oignon lardons mascarpone
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile linguini
huile d'olive
oignon
lardons
mascarpone
1
Faites revenir l'oignon dans un poêle avec de l'huile d'olive et réservez.
2
3
Faites revenir les lardons et réservez.
4
5
Faire bouillir de l'eau et mettez y les pâtes.
6
7
Dans la poêle, remettre oignons et lardons puis délayer avec le mascarpone à feu doux.
8
9
Versez cette sauce sur les pâtes et bon appétit
Ingrédients
linguini
huile d'olive
oignon
lardons
mascarpone
Instructions
1
Faites revenir l'oignon dans un poêle avec de l'huile d'olive et réservez.
2
3
Faites revenir les lardons et réservez.
4
5
Faire bouillir de l'eau et mettez y les pâtes.
6
7
Dans la poêle, remettre oignons et lardons puis délayer avec le mascarpone à feu doux.
8
9
Versez cette sauce sur les pâtes et bon appétit