Lasagnes

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recette Lasagnes viande hâchée gruyère râpé coulis de tomate oignon ail persil recette facile rapide

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation1 h
 3 feuilles de lasagne
  500 g de viande hâchée
  150 g de gruyère râpé
  1 tasse de coulis de tomate
  1 oignon
  1 gousse d'ail
  1/2 bouquet de persil
  beurre
  sel
  poivre
1

Hachez les oignons, l'ail et le persil et mélangez-les à la viande hachée.

2
3

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir le tout, en remuant souvent, pendant 5 min.

4
5

Salez et poivrez.

6
7

Préchauffez le four th.7 (200C).

8
9

Au fond d'un plat à gratin beurré, disposez une feuille de lasagne.

10
11

Mettez une couche de viande, une couche de coulis de tomate et de fromage râpé.

12
13

Couvrez d'une feuille de lasagne et suivez le même procédé.

14
15

Recouvrez de la troisième feuille de lasagne et couvrez de viande, de coulis de tomate.

16
17

Parsemez généreusement de fromage râpé.

18
19

Enfournez pendant 30 min.

Ingrédients

 3 feuilles de lasagne
  500 g de viande hâchée
  150 g de gruyère râpé
  1 tasse de coulis de tomate
  1 oignon
  1 gousse d'ail
  1/2 bouquet de persil
  beurre
  sel
  poivre

Instructions

1

Hachez les oignons, l'ail et le persil et mélangez-les à la viande hachée.

2
3

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir le tout, en remuant souvent, pendant 5 min.

4
5

Salez et poivrez.

6
7

Préchauffez le four th.7 (200C).

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9

Au fond d'un plat à gratin beurré, disposez une feuille de lasagne.

10
11

Mettez une couche de viande, une couche de coulis de tomate et de fromage râpé.

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13

Couvrez d'une feuille de lasagne et suivez le même procédé.

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15

Recouvrez de la troisième feuille de lasagne et couvrez de viande, de coulis de tomate.

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17

Parsemez généreusement de fromage râpé.

18
19

Enfournez pendant 30 min.

Lasagnes

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