recette des Pâtes au jambon spaghettis champignons de Paris comté parmesan crème fraîche vin blanc sec recette familiale facile simple
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites cuire les spaghettis. Egouttez-les et réservez.
Dans une casserole, faites revenir les champignons dans la margarine.
Incorporez la crème, le vin blanc et le bouillon. Laissez cuire 5 min à feu doux.
Coupez le jambon en lamelles.
Ajoutez le comté et le parmesan, laissez fondre les fromages. Ajoutez le jambon et faites réduire le feu à doux.
Incorporez les spaghettis, mélangez le tout et dressez sur des assiettes.
Ingrédients
Instructions
Faites cuire les spaghettis. Egouttez-les et réservez.
Dans une casserole, faites revenir les champignons dans la margarine.
Incorporez la crème, le vin blanc et le bouillon. Laissez cuire 5 min à feu doux.
Coupez le jambon en lamelles.
Ajoutez le comté et le parmesan, laissez fondre les fromages. Ajoutez le jambon et faites réduire le feu à doux.
Incorporez les spaghettis, mélangez le tout et dressez sur des assiettes.