Pâtes aux oignons et lardons

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recette Pâtes aux oignons et lardons coquillettes beurre crème fraîche épaisse gruyère râpé

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 250 g de coquillettes
 12 petits oignons blancs
 150g de lardons
 20 g de beurre
 3 c à s de crème fraîche épaisse
 sel
  poivre
  gruyère râpé
1

Éplucher les oignons et les faire revenir dans le beurre.

2

Ajouter les lardons.

3

Cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante salée.

4

Égoutter.

5

Ajouter les lardons, oignons et crème fraîche.

6

Saler et poivrer.

7

Servir avec du gruyère râpé.

Ingrédients

 250 g de coquillettes
 12 petits oignons blancs
 150g de lardons
 20 g de beurre
 3 c à s de crème fraîche épaisse
 sel
  poivre
  gruyère râpé

Instructions

1

Éplucher les oignons et les faire revenir dans le beurre.

2

Ajouter les lardons.

3

Cuire les coquillettes dans de l'eau bouillante salée.

4

Égoutter.

5

Ajouter les lardons, oignons et crème fraîche.

6

Saler et poivrer.

7

Servir avec du gruyère râpé.

Pâtes aux oignons et lardons

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