cuisine et mets
recettes
Apéritifs et toastsBarbecue et pique-niqueBébé et enfantConfitures et conservesDessertsEntrées froides et chaudesFromagesGratinsLégumes pâtes et rizMachine à painMicro-ondesOeufsPains Brioches ViennoiseriesPlats exotiquesPlats uniquesPoissons coquillages et crustacésSaladesSantéSaucesSoupes et potagesTrucs et astucesVégétarienViandes et abatsVins et boissonsVolailles et gibiers

recipe english
DessertHolidays, Christmas, Thanksgiving
thematique
AspergesChineÉtéItalieJaponMicro ondeMinceurNoël et fêtesSalé sucréVerrinesWok
Dossiers
Potager de balconDiabete
accueil flechelégumes pâtes et riz flechepâtes flechespaghettis alla putanesca (italie)

Livre papier

facebook

Spaghettis alla putanesca (Italie)


montre Préparation : fleche   10 mn
Cuisson : fleche  15 mn


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

imprimer imprimer la recette
bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 400 g de tomates
fleche  2 gousses d'ail dégermées et écrasées
fleche  100 g d'olives noires dénoyautées et hachées
fleche  2 cuiller à soupe de câpres
fleche  6 filets d'anchois hachés finement
fleche  1 petit piment épépiné haché.
photo

Préparation :

Ebouillanter, éplucher, épépiner les tomates.
Dans une casserole, faire revenir les tomates, le piment l'ail, les câpres et les olives.
Ajouter les filets d'anchois. Bien remuer.
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, jusqu'au stade al dente. Mélanger pâtes et sauce, Servir


Ecrit par Paganus

Vous aimerez aussi





Chercher un recette

Vous aimerez aussi