Spaghettis à la marocaine

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recette Spaghettis à la marocaine viande hachée tomates champignons gingembre cumin huile d'olive

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson7 minsTemps total17 mins
 500 g de spaghettis
  250 g de viande hachée
  2 tomates fraîches épluchées et coupées en dés
  1 petite boîte de sauce tomates
  1 oignon
  1 petite boîte de champignons en morceaux
  2 sucres
  gingembre
  cumin
  huile d'olive
 sel
  poivre
1

Faites cuire les spaghettis.

2
3

Dans un faitout, mettez un filet d'huile d'olive et mettez les tomates, l'oignon, ajoutez la sauce tomates, mettez les sucres en morceaux, laissez mijoter quelques instants puis ajoutez-y la viande hachée écrasée à la fourchette.

4
5

Laissez mijoter et ajoutez-y les champignons, ajoutez un peu de sel, de poivre, le gingembre, le cumin et laissez mijoter jusqu'à ce que la viande hachée soit cuite, une fois les spaghettis cuites, ajoutez-y la préparation et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Ingrédients

 500 g de spaghettis
  250 g de viande hachée
  2 tomates fraîches épluchées et coupées en dés
  1 petite boîte de sauce tomates
  1 oignon
  1 petite boîte de champignons en morceaux
  2 sucres
  gingembre
  cumin
  huile d'olive
 sel
  poivre

Instructions

1

Faites cuire les spaghettis.

2
3

Dans un faitout, mettez un filet d'huile d'olive et mettez les tomates, l'oignon, ajoutez la sauce tomates, mettez les sucres en morceaux, laissez mijoter quelques instants puis ajoutez-y la viande hachée écrasée à la fourchette.

4
5

Laissez mijoter et ajoutez-y les champignons, ajoutez un peu de sel, de poivre, le gingembre, le cumin et laissez mijoter jusqu'à ce que la viande hachée soit cuite, une fois les spaghettis cuites, ajoutez-y la préparation et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Spaghettis à la marocaine

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