recettes des Tagliatelles au saumon pates fraiches tagliatelles saumon aneth basilic citron vert recette de pates Tagliatelles au saumon
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégoriePlatsDifficultéFacile1) couper le saumon en cube, le faire mariner 20 mn avec le jus du citron vert, 20 cl d'huile d'olive et les deux gousses d'ail hachées
2) 20 mn après mettre une casserole d'eau salée, avec un filet d'huile d'olive à chauffer
3) faire dorer les cubes de saumon a la poele avec un filet d'huile d'olive
4) mettre les pâtes dans l'eau bouillante faites les cuires al denté
5) versez la crème et la marinade dans la poêle et laissez cuire une à deux minutes
6) égoutter les pâtes, ajouter un filet d'huile d'olive et les herbes hachées
7) mettre le contenu de la poêle dans les pâtes saler poivrer servir aussitôt
un petit vin blanc fruité sera parfait
Ingrédients
Instructions
1) couper le saumon en cube, le faire mariner 20 mn avec le jus du citron vert, 20 cl d'huile d'olive et les deux gousses d'ail hachées
2) 20 mn après mettre une casserole d'eau salée, avec un filet d'huile d'olive à chauffer
3) faire dorer les cubes de saumon a la poele avec un filet d'huile d'olive
4) mettre les pâtes dans l'eau bouillante faites les cuires al denté
5) versez la crème et la marinade dans la poêle et laissez cuire une à deux minutes
6) égoutter les pâtes, ajouter un filet d'huile d'olive et les herbes hachées
7) mettre le contenu de la poêle dans les pâtes saler poivrer servir aussitôt