Tagliatelles aux gambas et au pistou

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recette Tagliatelles aux gambas et au pistou parmesan râpé huile d'olive

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 minsCuisson20 minsTemps total40 mins
 20 grosses gambas ou crevettes fraîches
  500 g de tagliatelles
 100 g de parmesan râpé
 sauce pistou
  beurre
 huile d'olive
1

Mettez à bouillir de l'eau, salez, et mettez un filet d'huile d'olive.

2
3

Plongez les tagliatelles et laissez cuire 6 à 7 min.

4
5

Décortiquez les gambas.

6
7

Dans une casserole, faites fondre un peu de beurre, puis incorporez les gambas avec la sauce pistou.

8
9

Laissez mijoter quelques minutes à feu doux.

10
11

Une fois que les tagliatelles sont cuites, mettez-les dans la sauce pistou avec les crevettes, mettez dans un plat et saupoudrez de parmesan râpé.

12
13

Dégustez aussitôt.

Ingrédients

 20 grosses gambas ou crevettes fraîches
  500 g de tagliatelles
 100 g de parmesan râpé
 sauce pistou
  beurre
 huile d'olive

Instructions

1

Mettez à bouillir de l'eau, salez, et mettez un filet d'huile d'olive.

2
3

Plongez les tagliatelles et laissez cuire 6 à 7 min.

4
5

Décortiquez les gambas.

6
7

Dans une casserole, faites fondre un peu de beurre, puis incorporez les gambas avec la sauce pistou.

8
9

Laissez mijoter quelques minutes à feu doux.

10
11

Une fois que les tagliatelles sont cuites, mettez-les dans la sauce pistou avec les crevettes, mettez dans un plat et saupoudrez de parmesan râpé.

12
13

Dégustez aussitôt.

Tagliatelles aux gambas et au pistou

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