Poêlée de blé et légumes croquants

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recette Poêlée de blé et légumes croquants courgettes Jambon Ail-Persil carottes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 2 courgettes
 
 4 tranches de Jambon
 
 1 Noix de Saveur Ail-Persil
 
 2 carottes
 
 100 g de blé cru
1

Lavez les légumes et épluchez les carottes. Coupez les légumes en bâtonnets. Faites cuire le blé selon le mode d'emploi.

2
3

Dans une poêle sans matière grasse, faites cuire les légumes environ 15 minutes à feu moyen. Ajoutez la Noix de Saveur ainsi que le blé et prolongez la cuisson de 5 minutes à feu doux.

4
5

Servez avec une tranche de jambon.

Ingrédients

 2 courgettes
 
 4 tranches de Jambon
 
 1 Noix de Saveur Ail-Persil
 
 2 carottes
 
 100 g de blé cru

Instructions

1

Lavez les légumes et épluchez les carottes. Coupez les légumes en bâtonnets. Faites cuire le blé selon le mode d'emploi.

2
3

Dans une poêle sans matière grasse, faites cuire les légumes environ 15 minutes à feu moyen. Ajoutez la Noix de Saveur ainsi que le blé et prolongez la cuisson de 5 minutes à feu doux.

4
5

Servez avec une tranche de jambon.

Poêlée de blé et légumes croquants

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