Risotto au jambon

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recette Risotto au jambon Pot-au-feu Maggi tomates poivron vert oignon riz cru pour risotto

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 150 g de riz cru pour risotto
 
 2 tablettes de Pot-au-feu Maggi
 
 4 tranches de jambon
 
 4 tomates
 
 1 poivron vert
 
 1 oignon
1

Lavez, épépinez et coupez le poivron en lamelles.

2

Coupez le jambon en petits dés.

3

Pelez et coupez l'oignon en fines rondelles.

4

Lavez et coupez les tomates en quartiers.

5

Dans une cocotte faites dissoudre les tablettes de pot-au-feu dans 1/2 L d'eau et portez à ébullition.

6

Ajoutez le riz, les poivrons, les oignons.

7

Couvrez et laissez cuire doucement pendant environ 10 minutes.

8

Ajoutez les tomates et le jambon. Poursuivez la cuisson pendant environ 10 minutes.

Ingrédients

 150 g de riz cru pour risotto
 
 2 tablettes de Pot-au-feu Maggi
 
 4 tranches de jambon
 
 4 tomates
 
 1 poivron vert
 
 1 oignon

Instructions

1

Lavez, épépinez et coupez le poivron en lamelles.

2

Coupez le jambon en petits dés.

3

Pelez et coupez l'oignon en fines rondelles.

4

Lavez et coupez les tomates en quartiers.

5

Dans une cocotte faites dissoudre les tablettes de pot-au-feu dans 1/2 L d'eau et portez à ébullition.

6

Ajoutez le riz, les poivrons, les oignons.

7

Couvrez et laissez cuire doucement pendant environ 10 minutes.

8

Ajoutez les tomates et le jambon. Poursuivez la cuisson pendant environ 10 minutes.

Risotto au jambon

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