Riz aux champignons et aux poireaux

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recette Riz aux champignons et aux poireaux champignons de Paris Lardons fumés riz cru

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins
 300 g de champignons de Paris frais
 
 100 g de Dés de Lardons fumés HERTA
 
 1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI
 
 3 poireaux
 
 250 g de riz cru cuisson 10 minutes
 
 500 ml d'eau
1

Lavez et coupez en fines lamelles les champignons. Lavez et émincez les poireaux.

2
3

Dans une sauteuse faites dorer les lardons sans ajouter de matière grasse.

4
5

Ajoutez les champignons, les poireaux et faites cuire environ 5 minutes à feu doux et à couvert.

6
7

Versez le riz, l'eau, le cube de bouillon de volaille et faites cuire environ 10 minutes à feu moyen et à couvert.

Ingrédients

 300 g de champignons de Paris frais
 
 100 g de Dés de Lardons fumés HERTA
 
 1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI
 
 3 poireaux
 
 250 g de riz cru cuisson 10 minutes
 
 500 ml d'eau

Instructions

1

Lavez et coupez en fines lamelles les champignons. Lavez et émincez les poireaux.

2
3

Dans une sauteuse faites dorer les lardons sans ajouter de matière grasse.

4
5

Ajoutez les champignons, les poireaux et faites cuire environ 5 minutes à feu doux et à couvert.

6
7

Versez le riz, l'eau, le cube de bouillon de volaille et faites cuire environ 10 minutes à feu moyen et à couvert.

Riz aux champignons et aux poireaux
IngrédientsInstructions

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