Riz égyptien

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recette Riz égyptien vermicelles eau huile recette facile et économique

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 4 verres de riz
  5 verres de vermicelles
  2 c.à soupe d'huile
  1 pincée de poivre
  1 pincée de sel
1

Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez le vermicelle et faites-le rougir.

2
3

Ajoutez le riz, salez et poivrez.

4
5

Ajoutez de l'eau froide jusqu'à 2 doigts au dessus du riz, couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux.

6
7

Vérifiez la cuisson de temps en temps.

Ingrédients

 4 verres de riz
  5 verres de vermicelles
  2 c.à soupe d'huile
  1 pincée de poivre
  1 pincée de sel

Instructions

1

Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez le vermicelle et faites-le rougir.

2
3

Ajoutez le riz, salez et poivrez.

4
5

Ajoutez de l'eau froide jusqu'à 2 doigts au dessus du riz, couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux.

6
7

Vérifiez la cuisson de temps en temps.

Riz égyptien

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