Brioche

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recette Brioche en machine à pain oeufs lait beurre farine levure de boulanger sucre

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation6 minsCuisson3 hTemps total3 h 6 mins
 4 œufs
 lait
 60g de sucre en poudre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 cuillère a café de sel
  120g de beurre
  350g de farine t55
  10g de levure de boulanger ou 2 cuillère de levure instantané déshydraté
1

Dans la cuve de votre Machine à pain :

2
3

Cassez les œufs complétez pour avoir 230ml en tout.

4
5

Ajouter sucre, farine, beurre ramolli.

6
7

mettre la levure(pas en contact direct avec le sel.

8
9

Programme brioche sucré, poids 1k et la couleur moyenne ou claire.

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Ingrédients

 4 œufs
 lait
 60g de sucre en poudre
 1 sachet de sucre vanillé
 1 cuillère a café de sel
  120g de beurre
  350g de farine t55
  10g de levure de boulanger ou 2 cuillère de levure instantané déshydraté

Instructions

1

Dans la cuve de votre Machine à pain :

2
3

Cassez les œufs complétez pour avoir 230ml en tout.

4
5

Ajouter sucre, farine, beurre ramolli.

6
7

mettre la levure(pas en contact direct avec le sel.

8
9

Programme brioche sucré, poids 1k et la couleur moyenne ou claire.

Brioche

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