Pain aux herbes

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recette Pain aux herbes Farine de Blé Persil Basilic Sauge Ciboulette

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson3 hTemps total3 h 10 mins
 25 cl d'Eau tiède
  10 g de Levure Fraîche de Boulanger
  1 cuillère à soupe d'Huile d'olive
  450 g de Farine de Blé
  2 cuillères à café de Sel
  1 cuillère à café de Sucre en Poudre
  2 cuillères à café de Persil Plat
  2 cuillères à café de Basilic
  2 cuillères à café de Sauge
  2 cuillères à café de Ciboulette
1

Délayez la levure dans un peu d'eau tiède. Versez dans la cuve de la machine à pain, puis recouvrez de farine. Ajoutez le sel, le sucre et le reste d'eau.

2
3

Démarrez la machine sur le programme pain normal ou pain rapide.

4
5

Pendant ce temps, ciselez les herbes. A la fin du pétrissage (15 minutes environ), déposez-les dans la cuve.

6
7

Laissez poursuivre le programme.

Ingrédients

 25 cl d'Eau tiède
  10 g de Levure Fraîche de Boulanger
  1 cuillère à soupe d'Huile d'olive
  450 g de Farine de Blé
  2 cuillères à café de Sel
  1 cuillère à café de Sucre en Poudre
  2 cuillères à café de Persil Plat
  2 cuillères à café de Basilic
  2 cuillères à café de Sauge
  2 cuillères à café de Ciboulette

Instructions

1

Délayez la levure dans un peu d'eau tiède. Versez dans la cuve de la machine à pain, puis recouvrez de farine. Ajoutez le sel, le sucre et le reste d'eau.

2
3

Démarrez la machine sur le programme pain normal ou pain rapide.

4
5

Pendant ce temps, ciselez les herbes. A la fin du pétrissage (15 minutes environ), déposez-les dans la cuve.

6
7

Laissez poursuivre le programme.

Pain aux herbes
IngrédientsInstructions

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