Petit pain express

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recette Petit pain express fromage blanc farine levure sèche huile d'olive graines de sésame

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation2 hCuisson20 minsTemps total2 h 20 mins
 350gr de farine
 
 300gr de fromage blanc
 
 1 cuillère à café de sel
 
 1 cuillère à café de levure sèche
 
 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
 
 graines de sésame
1

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map programme pâte.

2
3

A la fin du programme, déposer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et la diviser en 8 boules égales, les déposer sur une plaque à pâtisserie et laisser pousser 30 min.

4
5

Badigeonner de lait et parsemé de graines de sésame ou autre. Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 20 min.

La pâte est très souple et facile à travailler, si nécessaire, ajouter un peu d'eau chaude à la pâte.

Ingrédients

 350gr de farine
 
 300gr de fromage blanc
 
 1 cuillère à café de sel
 
 1 cuillère à café de levure sèche
 
 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
 
 graines de sésame

Instructions

1

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map programme pâte.

2
3

A la fin du programme, déposer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et la diviser en 8 boules égales, les déposer sur une plaque à pâtisserie et laisser pousser 30 min.

4
5

Badigeonner de lait et parsemé de graines de sésame ou autre. Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 20 min.

Petit pain express

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