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Compote de fruits rouges au micro onde


montre Préparation : fleche   20 mn
Cuisson : fleche  10 mn


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 190g de groseilles
fleche 125g de framboises
fleche 375cl d'eau
fleche 100g de sucre en poudre
fleche 40g de gélatine
fleche 1 cuillère à soupe de pistaches hachées
photo

Préparation :

Lavez les groseilles et les framboises sous l'eau froide puis égouttez-les à l'aide d'un torchon propre. Mettez-les dans un plat allant au four à micro-ondes et saupoudrez les fruits de sucre en poudre. Ajoutez un peu d'eau et faites-les cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 8 minutes.

Mélangez les 40g de gélatine dans le restant d'eau et incorporez-la aux fruits rouges. Faites-les cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 1 minute.
En fin de cuisson, parsemez de pistaches hachées puis laissez refroidir.

Servez dans deux coupes à fruits.


Ecrit par NATHALIE J.





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