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Flan de fromage blanc au citron
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Recette Flan de fromage blanc au citron
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Ingrédient pour 6 personnes:
- 500g fromage blanc
- 200g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 4 oeufs
- 80g farine
- 20 cl crème liquide
- 1 citron
- noix de muscade
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5
Temps de cuisson : 15
Cout :Economique
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Préparation
Battre fromage blanc et sucres, avec une pincée de muscade.
Incorporer oeufs, farine et crème.
Travailler jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Laver le citron, râper finement le zeste et presser son jus.
Verser dans la préparation.
Verser dans un moule à manqué allant au micro ondes. Mettre au micro ondes 15 min.
Démouler et servir tiède ou froid.
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Conseil
Ecrit par Maud Pineau [Retour] |
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