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Avocats farci au poulet onctueux au micro onde


montre Préparation : fleche   10 mn
Cuisson : fleche  20 mn


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 1 avocat moyen coupé en deux et dénoyauté
fleche 125 ml d'eau
fleche 225 g d'escalopes de poulet en lamelles
fleche 75 g d'oignons rouge émincés
fleche 120 g de yaourt nature peu gras
fleche 1/2 cuil. à café de cumin
fleche 5 g de beurre
fleche 1/2 cuil. à café de coriandre
fleche 1/4 cuil. à café de sel
fleche 1/2 cuil. à café de poivre
fleche 75 g de cheddar râpé
fleche sel
photo

Préparation :

Disposez dans un plat à vapeur allant au micro-onde, l'avocat coupé en deux, et mettre dans le fond, l'eau. Cuire 1mn 20 sur 850 Watts.

Dans un second récipient, disposez une noisette de beurre, le poulet émincé, le cumin, le sel, la coriandre et mettre à cuire 5 minutes à 850 Watts sur la fonction gril.
Ajoutez ensuite le yaourt et faites chauffer 2 minutes.

Remplissez les moitiés de l'avocat abondamment et mettre à cuire 10 minutes sur la fonction gril. Disposez le cheddar en miettes, et faites fondre 4 minutes sur gril du micro-ondes.


Ecrit par NATHALIE J.

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