Clafoutis au jambon

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recette Clafoutis au jambon lai maïzena crème épaisse ciboulette recette au micro onde recette étudiant

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 50 ml de maïzena délayé avec 50 ml de lait
  150 ml de lait
  100 ml de crème épaisse
  sel
  poivre
  200 g de talon de jambon
  1 bouquet de ciboulette ciselée
  75 g de gruyère râpé
  30 ml de chapelure
1

Mêler la maïzena délayée au lait, les œufs, la crème épaisse, le sel et le poivre.

2

Verser la répartition dans un plat allant au micro-onde. Répartir le jambon et la ciboulette. Parsemer de gruyère et de chapelure, couvrir et faire cuire 6 minutes à puissance moyenne.

3

Laisser reposer 3 minutes et faire cuire à nouveau 3 minutes à puissance maximale.

4

Le clafoutis se démoule très bien tiède.

Servir en accompagnement ou avec une salade

Ingrédients

 50 ml de maïzena délayé avec 50 ml de lait
  150 ml de lait
  100 ml de crème épaisse
  sel
  poivre
  200 g de talon de jambon
  1 bouquet de ciboulette ciselée
  75 g de gruyère râpé
  30 ml de chapelure

Instructions

1

Mêler la maïzena délayée au lait, les œufs, la crème épaisse, le sel et le poivre.

2

Verser la répartition dans un plat allant au micro-onde. Répartir le jambon et la ciboulette. Parsemer de gruyère et de chapelure, couvrir et faire cuire 6 minutes à puissance moyenne.

3

Laisser reposer 3 minutes et faire cuire à nouveau 3 minutes à puissance maximale.

4

Le clafoutis se démoule très bien tiède.

Clafoutis au jambon

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