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Flan de maïs au bacon, au Micro-ondes


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  12 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 sachet de Sauce Béchamel
fleche  400 ml de lait
fleche  2 œufs
fleche  1 petite boîte de maïs (140 g égouttés)
fleche  100 g d'Allumettes de Bacon
fleche  50 g de gruyère râpé
fleche  1 cuillerée à soupe de farine
fleche  1 cuillerée à soupe de persil ciselé
photo

Préparation :

1. Préparez la béchamel selon le mode d'emploi mais en n'utilisant que 400 ml de lait. Laissez tiédir.
2. Versez dans un saladier, ajoutez les œufs, le maïs égoutté, le bacon, la farine, le persil et le gruyère ; poivrez selon votre goût.
3. Beurrez 6 ramequins. Versez la préparation à base de maïs.
4. Faites cuire au micro-ondes à 900 W pendant 12 minutes (disposez les ramequins sur le bord du plateau tournant).


Ecrit par julie





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