Gratin de chou-fleur à la mimolette au Micro-ondes

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recette Gratin de chou-fleur à la mimolette au Micro-ondes Jambon blanc lait persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 1 petit chou-fleur d'environ 1kg300
 
 1 sachet de Sauce Béchamel
 
 3 tranches de Jambon blanc
 
 400 ml de lait
 
 50 g de mimolette
 
 3 brins de persil
1

Coupez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et placez-les dans votre plat à gratin. Filmez et faites-les cuire au four à micro-ondes à 850/900 watts 8 à 10 minutes.

2
3

Pendant ce temps, préparez la béchamel avec 400 ml de lait. Râpez la mimolette. Lavez et ciselez le persil. Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le sur le chou-fleur.

4
5

Nappez de béchamel et saupoudrez de mimolette et de persil.

6
7

Réchauffez le tout 3 minutes à 850/900 watts.

Ingrédients

 1 petit chou-fleur d'environ 1kg300
 
 1 sachet de Sauce Béchamel
 
 3 tranches de Jambon blanc
 
 400 ml de lait
 
 50 g de mimolette
 
 3 brins de persil

Instructions

1

Coupez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et placez-les dans votre plat à gratin. Filmez et faites-les cuire au four à micro-ondes à 850/900 watts 8 à 10 minutes.

2
3

Pendant ce temps, préparez la béchamel avec 400 ml de lait. Râpez la mimolette. Lavez et ciselez le persil. Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le sur le chou-fleur.

4
5

Nappez de béchamel et saupoudrez de mimolette et de persil.

6
7

Réchauffez le tout 3 minutes à 850/900 watts.

Gratin de chou-fleur à la mimolette au Micro-ondes
IngrédientsInstructions

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