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Gratin express de chou-fleur et mimolette, au Micro-ondes


montre Préparation : fleche   10 min
Cuisson : fleche  15 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 1 petit chou-fleur d'environ 1kg300
fleche  1 brique de Béchamel
fleche  3 tranches de Jambon
fleche  50 g de mimolette
fleche  3 brins de persil
photo

Préparation :

Coupez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et placez-les dans votre plat à gratin.

Filmez et faites-les cuire au four à micro-ondes à 850/900 watts pendant 8 à 10 minutes.

Pendant ce temps, râpez la mimolette. Lavez et ciselez le persil.

Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-le sur le chou-fleur.

Nappez de béchamel, mélangez délicatement puis saupoudrez de mimolette et de persil.

Réchauffez le tout 3 minutes à 850/900 watts. Servez aussitôt.


Ecrit par julie





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