Petits flans de légumes au Micro-Ondes

0
(0)

recette Petits flans de légumes au Micro-Ondes lait maïs œufs courgette carotte

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 1 cube de Bouillon de Légumes
 
 300 ml de lait
 
 50 g de grains de maïs
 
 2 œufs
 
 1 petite courgette (environ 150g)
 
 1 carotte
 
 1 cuillerée à soupe de farine
 
 1 noix de beurre fondu pour les ramequins
 
 Poivre
1

Lavez les légumes, épluchez la carotte et râpez les légumes.

2
3

Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites revenir les légumes râpés environ 2 minutes à feu vif.

4
5

Ajoutez les grains de maïs et prolongez la cuisson 2 minutes. Faites fondre le bouillon émietté dans le lait bien chaud.

6
7

Dans un saladier, mélangez les œufs et la farine, ajoutez le lait et poivrez. Ajoutez les légumes.

8
9

Beurrez les ramequins à l'aide d'un pinceau et versez la préparation à base de légumes.

10
11

Faites cuire au four à micro-ondes les 6 ramequins en même temps environ 10 minutes à 900 watts.

Ingrédients

 1 cube de Bouillon de Légumes
 
 300 ml de lait
 
 50 g de grains de maïs
 
 2 œufs
 
 1 petite courgette (environ 150g)
 
 1 carotte
 
 1 cuillerée à soupe de farine
 
 1 noix de beurre fondu pour les ramequins
 
 Poivre

Instructions

1

Lavez les légumes, épluchez la carotte et râpez les légumes.

2
3

Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites revenir les légumes râpés environ 2 minutes à feu vif.

4
5

Ajoutez les grains de maïs et prolongez la cuisson 2 minutes. Faites fondre le bouillon émietté dans le lait bien chaud.

6
7

Dans un saladier, mélangez les œufs et la farine, ajoutez le lait et poivrez. Ajoutez les légumes.

8
9

Beurrez les ramequins à l'aide d'un pinceau et versez la préparation à base de légumes.

10
11

Faites cuire au four à micro-ondes les 6 ramequins en même temps environ 10 minutes à 900 watts.

Petits flans de légumes au Micro-Ondes

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *