Pommes de terre nouvelles (micro onde)

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recette Pommes de terre nouvelles au micro onde persil

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson8 minsTemps total13 mins
 450 g de petites pommes de terre nouvelles
 
 100 ml d'eau bouillante
 
 2 ml de sel
 
 1 cuil de 25 ml de persil fraîchement haché
1

Lavez les pommes de terre avec soin, sans les gratter ni les peler.

2
3

Piquez-les avec un pique-olive pour qu'elles n'éclatent pas en cuisant.

4
5

Placez-les dans la cocotte de 3 litres et ajoutez l'eau bouillante.

6
7

Couvrez et laissez cuire de 6 à 8 mn à pleine puissance.

8
9

Laissez reposer 5 mn. Assaisonnez et servez.

Ingrédients

 450 g de petites pommes de terre nouvelles
 
 100 ml d'eau bouillante
 
 2 ml de sel
 
 1 cuil de 25 ml de persil fraîchement haché

Instructions

1

Lavez les pommes de terre avec soin, sans les gratter ni les peler.

2
3

Piquez-les avec un pique-olive pour qu'elles n'éclatent pas en cuisant.

4
5

Placez-les dans la cocotte de 3 litres et ajoutez l'eau bouillante.

6
7

Couvrez et laissez cuire de 6 à 8 mn à pleine puissance.

8
9

Laissez reposer 5 mn. Assaisonnez et servez.

Pommes de terre nouvelles (micro onde)

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