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Potage au crabe

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Recette Potage au crabe

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Ingrédient pour 4 personnes:
- 1 boite de crabe
- 1/2litre de lait
- 1/2 cube de bouillon de volaille
- 1/2 poivron rouge
- 8 brins de ciboulette hachée
- 1 boîte de 400g de maïs en grains
- sel
- poivre
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Cout :Economique

Préparation

Emiettez le crabe.

Coupez le poivron en petits dés. Egouttez le maïs.

Préparez un demi litre de bouillon avec le demi cube de bouillon.

Versez le lait et le bouillon dans une cocotte. Ajoutez le poivron, le maïs, et le crabe. Salez légérement. Couvrez.

Faites cuire 5 minutes au micro ondes, à la puissance maximale, en remuant deux ou trois fois.

Laissez reposer;

poivrez et parsemez de ciboulette.

Conseil



Ecrit par stephanie

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