Soupe au lard

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recette de la Soupe au lard au micro ondes chou vert pommes de terre lard fumé recette soupe micro ondes

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 1 petit chou vert
  3 pommes de terre
  200g de lard de poitrine fumé
  poivre
1

Nettoyez le chou, coupez-le en lanières.

2
3

Pelez les pommes de terre, coupez-les en gros cubes.

4
5

Mettez le chou et les pommes de terre dans la cocotte. Ajoutez un litre d'eau et le lard de poitrine.

6
7

Couvrez. Faites cuire 20 minutes au micro ondes à la puissance maximale.

8
9

Laissez reposer cette soupe 5 minutes après sa sortie du four.

10
11

Poivrez au moulin, coupez en quatre le lard avant de servir.

Ingrédients

 1 petit chou vert
  3 pommes de terre
  200g de lard de poitrine fumé
  poivre

Instructions

1

Nettoyez le chou, coupez-le en lanières.

2
3

Pelez les pommes de terre, coupez-les en gros cubes.

4
5

Mettez le chou et les pommes de terre dans la cocotte. Ajoutez un litre d'eau et le lard de poitrine.

6
7

Couvrez. Faites cuire 20 minutes au micro ondes à la puissance maximale.

8
9

Laissez reposer cette soupe 5 minutes après sa sortie du four.

10
11

Poivrez au moulin, coupez en quatre le lard avant de servir.

Soupe au lard

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