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Filets de maquereaux aux tomates au micro onde
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Recette Filets de maquereaux aux tomates au micro onde
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Ingrédient pour 2 personnes:
- 500 g de filets de maquereau
- 2 tomates concassées
- 40 g d'échalotes
- 5 cl d'huile d'olive
- 15 cl de vin blanc sec
- 2 gousses d'ail hachées
- sel
- poivre
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 6 mn
Cout :Modéré
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Préparation
Huiler le plat. Disposer les filets de maquereau salés et poivrés.
Mouiller avec le vin blanc. Couvrir, cuire 2 minutes à 850 Watts.
Pendant ce temps, disposez dans un autre récipient, l'huile, les échalotes, l'ail, les tomates concassées. Laisser mariner 2 mn.
Rajouter cette préparation aux filets et cuire 4 minutes.
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Conseil
Ecrit par NATHALIE J. [Retour] |
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