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Lasagnes au poisson au micro onde


montre Préparation : fleche   20 mn
Cuisson : fleche  15 mn


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Modéré

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bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 150g de filet de poisson
fleche 100g de lasagnes
fleche 100g de brocolis
fleche 15g de persil haché
fleche 10g de beurre
fleche 1 carotte
fleche 1/2 poireau
fleche 200ml de crème fleurette
fleche 50ml de vin blanc
fleche Sel
fleche Poivre du Moulin
photo

Préparation :

Lavez et épluchez la carotte puis coupez-la en julienne.

Lavez et coupez le demi-poireau en rondelles puis lavez les 100g de brocolis et divisez-le en bouquets. Incorporez-y le persil haché puis salez et poivrez selon votre goût. Lavez le filet de poisson puis séchez-les à l'aide de torchon propre puis coupez-le en petits morceaux.

Dans un plat légèrement beurré et allant au micro-ondes, mettez-y les lasagnes et déposez-y au-dessus les légumes et les morceaux de poisson. Finissez par une couche de lasagnes.

Dans un bol, mélangez les 200ml de crème fleurette avec les 50ml de vin blanc puis versez ce mélange sur les lasagnes. Faites-les cuire dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 15 minutes.

Répartissez les lasagnes au poisson dans deux assiettes individuelles et servez bien chaud


Ecrit par NATHALIE J.

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