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Poulet au citron au micro onde


montre Préparation : fleche   15 mn
Cuisson : fleche  10 mn


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 2 personnes :
fleche 4 blancs de poulet
fleche 75g d'olives vertes dénoyautées
fleche 30g de tomates séchées
fleche 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé
fleche 1 cuillère à café de jus de citron
fleche 15g de persil haché
photo

Préparation :

Dans un saladier, mixez les olives vertes dénoyautées, les tomates séchées, le zeste de citron râpé, le jus de citron et le persil haché. Sur chaque blanc de poulet, faites-y une incision en biais et mettez dans un plat allant au micro-ondes.

Garnissez de la préparation précédente. Couvrez d'un film alimentaire et faites cuire dans votre micro-ondes à puissance 750 Watts pendant 10 minutes. Laissez reposer quelques minutes et réchauffer dans votre micro-ondes pendant 2 minutes à puissance 250 Watts.

Répartissez le tout dans deux assiettes individuelles et servez chaud.


Ecrit par NATHALIE J.

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