Oeufs cocottes aux crevettes

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recette des Oeufs cocottes aux crevettes oeufs crevette rose recette de cuisine piment

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins
 4 oeufs
 
 10 cl de crème fraiche
 
 75 grs de crevettes rose
 
 sel
  poivre
 
 piment d'Espelette
1

1) dans quatre ramequins, mette un fond de creme fraiche.

2

2) cassez un oeuf dessus.

3

3) répartissez les crevettes dans chaque ramequins sur les oeufs.

4

4) saupoudrez de piment d'espelette.

5

5) dans un plat allant au four, mettre un fond d'eau et y disposez les ramequins (bain marie).

6

6) Faites cuire pendant 10 min au four th. 7/8, servir aussitôt.

à servir avec des tranches de pain grillé.

Ingrédients

 4 oeufs
 
 10 cl de crème fraiche
 
 75 grs de crevettes rose
 
 sel
  poivre
 
 piment d'Espelette

Instructions

1

1) dans quatre ramequins, mette un fond de creme fraiche.

2

2) cassez un oeuf dessus.

3

3) répartissez les crevettes dans chaque ramequins sur les oeufs.

4

4) saupoudrez de piment d'espelette.

5

5) dans un plat allant au four, mettre un fond d'eau et y disposez les ramequins (bain marie).

6

6) Faites cuire pendant 10 min au four th. 7/8, servir aussitôt.

Oeufs cocottes aux crevettes

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