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Oeufs à la Crème

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Recette Oeufs à la Crème


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Ingrédient pour 4 personnes:
- 25 g de beurre
- 4 oeufs
- 15 cl de crème fraîche
- sel
- poivre
- ciboulette
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 3 min
Temps de cuisson : 5 min
Cout :Economique














Préparation

Préchauffez le four à 200°C (th.6).

Beurrez les ramequins et assaisonnez l'intérieur avec du sel et du poivre.

Répartissez un peu de crème dans chaque ramequin.

Cassez un oeuf dessus.

mettre les ramequins au bain marie quelques minutes, le temps que les blancs deviennent consistants.

hachez la ciboulette et saupoudrez à la sortie du four

Servez immédiatement avec des mouillettes

Conseil



Ecrit par ciboulette

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