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Recette oeufs à l'oseille


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Ingrédient pour 2 personnes:
- 1 botte d'oseille
- 200g de crème fraiche
- 4 oeufs
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Cout :Economique














Préparation

Faire cuire les oeufs à l'eau
Laver et émincer l'oseille
La faire revenir dans du beurre avec un couvercle pendant 5 à 10 min
Ajouter la crème fraiche. Assaisonner. Laisser quelques instants sur le feu.
écaler les oeufs et les disposer dans un plat . Recouvrir de sauce

Conseil



Ecrit par agastache29

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