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Oeufs Recettes à base d'oeufs Tomate surprise à l'oeuf
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Tomate surprise à l'oeuf
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Recette Tomate surprise à l'oeuf
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Ingrédient pour 4 personnes:
- 4 grosses tomates
- 4 oeufs
- 1 gousses d' ail
- basilic
- sel
- poivre
- persil
- crème fraiche
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Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Cout :Economique
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Préparation
Préchauffez le four à 200°C (th. 7).
Lavez les tomates.
enlever le chapeau et retirez la pulpe.
hachez l'ail.
Lavez et hachez le basilic et le persil.
Mettre les tomates dans un plat à gratin
mettre un fond de crème dans chaque tomates
Cassez un oeuf au dessus.
Salez et poivrez.
Ajoutez l'ail et les herbes hachées.
enfournez 20 mn environ. surveillez la cuisson le jaune d'oeufs doit restez mollet.
servir avec une salade
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Conseil
Ecrit par ciboulette [Retour] |
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