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Bigorneaux poêlés à l'ail

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Recette Bigorneaux poêlés à l'ail

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Ingrédient pour 4 personnes:
- 500 g de Bigorneaux noirs
- 2 gousses d'ail
- persil
- sel et poivre
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Cout :Economique

Préparation

Eplucher et émincer l'ail.
Le faire revenir dans du beurre (attention à la coloration !)
Ajouter les bigorneaux
Laisser cuire quelques minutes
Parsemer de persil
A déguster chaud à l'apéritif ou en entrée

Conseil

à l'apéritif...

Ecrit par agastache29

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