Name: Moules aux haricots
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 kg de moules déjà cuites avec les coquilles; 200 g de haricots verts cuits; 3 tomates; 2 gousses d’ail; le jus d’un citron; 3 c. à soupe d’huile; 1/2 c. à café de piment doux; herbes aromatiques :; ciboulette; basilic; sel; poivre

recette Moules aux haricots tomates citron piment doux haricots verts ciboulette basilic

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 portion

Préparation20 mins

1 kg de moules déjà cuites avec les coquilles

200 g de haricots verts cuits

3 tomates

2 gousses d’ail

le jus d’un citron

3 c. à soupe d’huile

1/2 c. à café de piment doux

herbes aromatiques :

ciboulette

basilic

sel

poivre

Préparez la marinade : lavez et concassez les tomates. Coupez les haricots verts en petits morceaux. Pelez l’ail et passez-le au presse-ail. Versez le tout dans un saladier. Arrosez d’huile et de citron. Ajoutez les herbes aromatiques et le piment. Remuez bien. Ajoutez un peu d’eau. Salez et poivrez. Laissez mariner 1 heure.

Au dernier moment, ajoutez les moules dans le saladier. Servez.

Ingrédients

1 kg de moules déjà cuites avec les coquilles

200 g de haricots verts cuits

3 tomates

2 gousses d’ail

le jus d’un citron

3 c. à soupe d’huile

1/2 c. à café de piment doux

herbes aromatiques :

ciboulette

basilic

sel

poivre

Instructions

Au dernier moment, ajoutez les moules dans le saladier. Servez.

Moules aux haricots

Ingrédients Instructions

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Moules aux haricots

Ingrédients

Instructions

Laisser un commentaire Annuler la réponse