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Gambas au piment


montre Préparation : fleche   10 mn
Cuisson : fleche  15 mn


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Economique

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 20 belles gambas
fleche  un petit piment vert et un rouge
fleche  1/2 citron coupées en petits quartiers
fleche  l'huile d'olive
fleche  2 gousses d'ail
fleche 
photo

Préparation :

1) faire revenir l'ail haché et les piments émincés dans une poêle avec de l'huile d'olive, sans dorer ni brûler.
2) ajoutez les gambas et faites-les sauter à feu vif 5 Mn.
3) ajoutez le citron, faire de nouveau sauter quelques minutes.
4) ne faites pas trop cuire les gambas, servir chaud.


Ecrit par Quark (administrateur)

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